2008年1月10日以來，我國南方部分省份遭受較大規模的低溫雨雪冰凍災害，部分地區電力系統遭到破壞，交通運輸受到嚴重影響，加之又值春運時期，幾十萬旅客滯留在公路、車站和機場，交通運輸面臨著嚴峻形勢，在此情況下，由于天氣寒冷及大量人口集聚和流動，可能導致發生各種公共衛生問題，如凍傷、心腦血管病等慢性疾病的急性發作、食物中毒、一氧化碳中毒、急性呼吸道和腸道傳染病和精神疾患等，為此。中國疾病預防控制中心組織專家緊急編寫以下衛生防病知識要點。
一、凍傷冰雪（凍雨）對人體的傷害主要是因嚴寒引起的凍傷、凍僵、凍昏迷和凍死，最需要的預防措施是提供御寒防凍的衣被和設備，以及正確救治凍傷的技術。
(一)如何預防為抗災而在戶外工作的職業人群和因災滯留在戶外的旅客，要注意以下幾點：
1.旅途出行注意攜帶足夠防寒衣物，戴上帽子、圍巾、手套等保暖物品，并注意攜帶傘具；
2.盡量保持衣物干燥，避免弄濕衣服，休息睡覺時，應注意保暖；
3.盡量多吃些高熱量的食物，可以起到御寒的作用；多喝熱飲，有助保持體溫；
4.為防止凍傷，要經常觀察皮膚，尤其是耳面部和手部等裸露部位，查看有無出現蒼白、僵硬或失去知覺；并不時搓揉面部皮膚，伸展筋骨活動手足；
5.盡量停留在背風向陽的位置；不要穿過于緊身的衣褲，以免妨礙血液循環；
6.裸手不要接觸金屬物體，寒冷季節這種物體表面溫度很低，熱傳導很快，手接觸易于凍傷；
7.加強膝關節、肘關節、腕關節和踝關節等部位的保暖防護；
8.老年人耐寒能力差，旅途中應特別注意腿腳保暖，避免久坐，經常站立活動、跺腳、搓手等促進血液循環。
(二)凍傷后如何處置
1.盡量脫離低溫環境，脫掉濕冷衣服、鞋襪和手套，換上干燥衣服和鞋襪；
2.采取保溫措施，補充食物能量；
3.發生凍傷應立即用溫水迅速復溫，若不具備復溫條件，亦不應采用錯誤的復溫方法，如拍打、冷水浸泡、雪搓或火烤等。
二、心腦血管疾病
人體受到低溫刺激后，會導致交感神經興奮，全身毛細血管收縮，使心、腦負荷加重引起血壓升高，腦部缺血缺氧加速了血栓的形成，同時由于氣候干燥，人體消耗水分多，容易造成體內缺水導致血液粘稠，血流減慢，因此寒冷天氣急性心肌梗死與腦卒中發病率較高，尤其是老年人心腦血管病比較多發。
(一)如何預防
1.患心腦血管病的老年人在氣候多變的秋冬季節一定要提高警惕，做好保暖措施，下雪、化雪的時候天氣格外寒冷，盡量減少外出時間；
2.盡量避免感冒和感染其他疾病，避免受涼，謹防受冷誘發新的疾病感染；
3.寒冷天氣外出時，注意防寒保暖，戴帽子、圍巾和手套，并注意隨身攜帶好相關急救藥物；
4.出行旅客要保持心態平衡，及時調節不良情緒，避免精神緊張和情緒激動；
5.可適當運動，合理安排運動時間和控制好運動量。
(二)如何處置
心腦血管病人發病后首先是對病人做一個簡單的處置，把病人擺好體位，讓病人平躺，揭開病人的上衣領扣子，使其呼吸通暢，并注意保暖；同時立即撥打120急救電話，盡快就醫。
三、食物中毒
食物中毒是指食用了被生物性、化學性有毒有害物質污染的食品或者食用了含有毒有害物質的食品后出現的急性、亞急性食源性疾病。
(一)如何預防食物中毒災區居民與旅客重點注意以下預防措施：
1.盡量選擇新鮮的食品，不吃腐敗、變質或霉變的食物；
2.注意食品的保質期，防止食用過期食品；
3.講究個人衛生，水果要洗凈去皮后食用，生食蔬菜要反復清洗干凈；
4.途中旅客不要從不法商販手中購買食品，并盡量食用加熱后食物，少吃涼拌菜等生冷食品。
(二)發生食物中毒后如何處置
一旦出現可能的食物中毒癥狀后，要立即停止食用可疑中毒食物，并馬上撥打120急救電話以爭取急救時間，盡早把病人送往就近醫院診治，同時注意保留好可疑食物和吐瀉物。